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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | GASPAROTTO, F.; VIDA, J. B.; VERZIGNASSI, J. R.; BONALDO, S. M.; TESSMANN, D. J.; COLELLA, J. C. T. Caracterização sintomatológica de Didymella bryoniae em meloeiro nobre. Summa Phytopathologica, Botucatu, v. 33, p. S.42, 2007. Suplemento. Título em inglês: Symptons of gummy stem bligth in muskmelon.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
07/03/2012 |
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Data da última atualização: |
07/03/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FREITAS, D.; COSTA, L.; FARAH, A.; SILVA, A.; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; L. COSTA, UFRJ; A. FARAH, UFRJ; ALINE LEANDRO SILVA, CTAA; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Sensory acceptance of fortified roasted ground coffee beverages. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 9., 2011, Toronto. Conference abstracts. Oxford: Elsevier, 2011. 1 CD-ROM. Ref. P1.2.18. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Consumidor brasileiro; Enriquecimento; Mapa de preferência. |
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Thesagro: |
Café. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 00630naa a2200205 a 4500
001 1917811
005 2012-03-07
008 2011 bl --- 0-- u #d
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260 $c2011
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653 $aConsumidor brasileiro
653 $aEnriquecimento
653 $aMapa de preferência
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700 1 $aFARAH, A.
700 1 $aSILVA, A.
700 1 $aDELIZA, R.
773 $tIn: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 9., 2011, Toronto. Conference abstracts. Oxford: Elsevier, 2011. 1 CD-ROM. Ref. P1.2.18.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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